Domaine privé · Proulin, Mauges
On ne nous trouve pas par hasard
Le Domaine
Édifié en 1748 pour Gaspard-Henri de Montbrillant, seigneur des Mauges, le château n'a jamais appartenu qu'à deux familles. Il n'a jamais figuré dans un guide. Il n'a jamais cherché à se faire connaître. Ceux qui y séjournent l'ont découvert par le bouche à oreille discret de ceux qui savent reconnaître un lieu rare.
Posé sur les hauteurs de Proulin, à l'écart du bruit et des routes, le domaine de vingt-huit hectares — bois de chênes, étangs, jardins clos — offre quelque chose que l'argent seul n'achète plus guère : le silence, la lenteur, l'impression d'être chez soi dans une maison qui a de la mémoire. La famille de Montbrillant y habite toujours.
Chambres & Suites
Chaque chambre est une œuvre singulière, décorée par la designer Hélène Morin dans un dialogue entre sobriété contemporaine et noblesse des matériaux anciens. Boiseries restaurées, literie Hästens, salles de bain en marbre.
Décorée avec raffinement, elle offre une vue apaisante sur les jardins à la française. Boiseries d'époque, literie Hästens premium, salle de bain en marbre de Carrare avec douche à l'italienne.
S'enquérir de cette chambre
Dotée d'une terrasse privée ouvrant directement sur le parc, cette suite déploie un salon séparé, une baignoire îlot, et un dressing sur mesure en chêne cérusé. Service petit-déjeuner en chambre inclus.
S'enquérir de cette suite
Nichée dans l'aile est, la Suite Prestige révèle les plus beaux volumes de la bâtisse : plafonds à caissons, parquet point de Hongrie, cheminée en marbre Emperadore. Une double salle de bain avec hammam privatif.
S'enquérir de cette suite
L'apothéose du domaine. Deux chambres, deux salles de bain, un salon de réception avec piano Steinway, accès privatisé aux jardins, service de majordome dédié. Disponible en pension complète sur demande.
S'enquérir de la Grande Suite
La Table du Château
Le Chef Alexandre Moreau s'est formé auprès de Pascal Barbot à l'Astrance et d'Anne-Sophie Pic à Valence avant de choisir délibérément le silence. Il a tourné le dos aux classements et aux projecteurs pour s'installer dans les cuisines du château en 2012. Il n'accorde pas d'interviews. Sa cuisine parle seule.
Chaque soir, une table unique — ou presque. Les menus naissent des maraîchers, éleveurs et pêcheurs des Mauges avec lesquels Moreau entretient des relations de longue date. Ce que vous mangerez dépend de ce que la semaine aura apporté.
L'Espace Serein
800 m² de sérénité, un espace où le temps reprend sa juste mesure.
Vingt mètres, chauffée à 29°C, prolongée d'un solarium couvert s'ouvrant sur les jardins en saison.
Bain de vapeur aux huiles essentielles de lavande de Drôme. Sauna finlandais en bois de cèdre centenaire.
Gamme exclusive de soins du visage et du corps, dispensés par nos thérapeutes certifiées en cabin privée.
Massage suédois, rituel aux pierres chaudes, modelage en duo. Forfaits séjour bien-être sur devis.
Équipements Technogym dernière génération. Cours de yoga et pilates, coach personnel disponible à la demande.
Infusions d'herbes fraîches cueillies chaque matin dans le potager du domaine. Collations légères servies toute la journée.
Expériences & Activités
Loin des sentiers battus, le Château vous invite à explorer une région secrète — à la croisée du Pays de la Loire et du Val de Loire.
Œnologie
Excursion privée au cœur du vignoble du Coteaux-de-l'Aubance avec notre sommelier. Dégustation exclusive chez nos vignerons partenaires, accord mets & vins en retour au château.
Demi-journée · sur réservation
Aventure
Au lever du soleil, survolez le bocage maugeois et la Loire en ballon à air chaud. Vol d'environ une heure, suivi d'un petit-déjeuner champenois servi à bord.
Matinée · mai à octobre
Nature
Promenades guidées à travers les sentiers secrets du domaine et du bocage environnant. Tous niveaux bienvenus — chevaux du château disponibles, moniteur certifié.
2h ou journée · toute l'année
Gastronomie
En saison, partez en forêt avec notre cuisinier trufficulteur et son chien. Retour aux cuisines du château pour transformer votre récolte avec le Chef Moreau.
Matinée · novembre à marsGalerie
Témoignages
« Nous n'aurions jamais trouvé cet endroit sans que quelqu'un nous en parle à voix basse. Et maintenant nous comprenons pourquoi l'on n'en parle qu'à voix basse. Il y a des lieux qui vous changent sans que vous sachiez exactement comment. Celui-là en fait partie. »
« J'ai séjourné dans les plus grandes maisons d'Europe. Le Château des Mauges est d'une autre nature — moins démonstratif, plus vrai. On sent que la famille y vit encore. Le silence du parc au petit matin est quelque chose que je n'avais pas connu depuis longtemps. »
« Nous cherchions pour notre mariage un lieu qui n'appartînt qu'à nous le temps d'un week-end. Ici, pas d'enseigne sur la route, pas de badge à l'entrée. Juste une grille, un allée de platanes, et au bout — quelque chose de bouleversant. »
Les avis de nos hôtes nous sont transmis en privé. Le Château des Mauges ne figure sur aucune plateforme de réservation publique.
Distinctions & Récompenses
Le château appartient à la même famille depuis sa construction. Vous séjournez dans une demeure habitée, pas dans un établissement.
Classification officielle « Hôtel de Luxe 5 étoiles ». Nous ne la mentionnons pas à l'entrée.
Nous n'acceptons aucune demande de reportage, aucune visite de presse. Le domaine n'est référencé dans aucun guide grand public.
Le château appartient à la même famille depuis sa construction. Vous séjournez dans une demeure habitée, pas dans un établissement.
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